makanan
makanan
Makanan Fungsional: Saat Camilan Jadi Suplemen Kesehatan
Makanan fungsional adalah jenis makanan yang dirancang untuk memberikan manfaat tambahan di luar nilai gizi dasarnya. Ini bisa berarti menambahkan zat bioaktif, vitamin, probiotik, atau …
Makanan Fermentasi Naik Daun: Tren Lama, Manfaat Baru
Makanan Fermentasi bukanlah penemuan baru. Ribuan tahun sebelum istilah “probiotik” populer di dunia kesehatan modern, masyarakat di berbagai belahan dunia telah mempraktikkan fermentasi sebagai cara …
Dari Jalanan Ke Lidah: Pesona Kuliner Lokal Yang Tak Tergantikan
Dari Jalanan Ke Lidah, kuliner jalanan atau street food telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat Indonesia. Di setiap sudut kota, dari gerobak kaki …
Kesehatan Dimulai Dari Dapur Sendiri
Kesehatan tak selalu harus dimulai dari pusat kebugaran atau konsultasi ahli gizi. Kadang, langkah awalnya justru terletak di tempat yang lebih dekat dan lebih sederhana: …