
Festival Rujak Uleg 2025 Meriahkan Kota Surabaya
Festival Rujak Uleg Yang Di Lakukan Kembali Adalah Salah Satu Acara Tahunan Yang Menjadi Ikon Budaya Kuliner Kota Surabaya. Di mana Festival Rujak Uleg ini biasanya di gelar di kawasan Kembang Jepun dan menghadirkan ribuan peserta dari berbagai kalangan, termasuk warga lokal, wisatawan, hingga perwakilan dari komunitas budaya. Dalam festival ini, para peserta mengenakan kostum unik dan bersama-sama menguleg rujak dalam ukuran besar sebagai simbol kebersamaan dan keberagaman.
Rujak uleg sendiri merupakan hidangan khas Jawa Timur yang terbuat dari campuran buah-buahan segar seperti timun, mangga muda, nanas, dan kedondong, yang di haluskan bersama sambal kacang pedas manis menggunakan cobek dan ulekan. Makanan ini tidak hanya lezat, tetapi juga mencerminkan filosofi hidup masyarakat Jawa: perpaduan rasa manis, asam, dan pedas yang menggambarkan suka duka kehidupan.
Semangat Kebersamaan Dalam Festival Rujak Uleg
Semangat Kebersamaan Dalam Festival Rujak Uleg di berikan sambutan meriah warga Surabaya. Dalam ajang ini, masyarakat dari berbagai latar belakang—baik tua maupun muda, kaya atau miskin—berkumpul dalam satu wadah untuk bersama-sama meracik rujak khas Jawa Timur. Kegiatan ini bukan hanya soal mencampur bahan makanan, tetapi juga menjadi perwujudan nilai gotong royong dan kekompakan yang masih di junjung tinggi oleh warga kota.
Peserta festival biasanya datang berkelompok, mengenakan kostum unik yang menggambarkan kreativitas dan identitas masing-masing. Setiap kelompok bahu-membahu mempersiapkan cobek besar, bahan rujak, dan dekorasi yang menarik. Proses menguleg rujak di lakukan secara bersama-sama, di iringi tawa dan sorakan semangat dari penonton dan peserta lainnya. Momen ini mempererat hubungan antarwarga dan menciptakan suasana persaudaraan yang hangat.
Tidak hanya peserta, penonton dan pengunjung pun turut larut dalam kemeriahan. Banyak yang datang bersama keluarga, teman, dan rekan kerja, menciptakan interaksi sosial yang positif. Festival ini menjadi ajang bertemu, bercengkerama, dan menikmati kekayaan budaya bersama, memperkuat ikatan sosial di tengah masyarakat urban yang cenderung individualistik.
Semangat kebersamaan juga terlihat dalam partisipasi aktif dari berbagai komunitas lokal dan pelaku UMKM. Mereka tidak hanya meramaikan festival, tetapi juga bekerja sama dalam mengatur acara, menjaga kebersihan, dan membantu kelancaran pelaksanaan. Kolaborasi ini memperlihatkan bagaimana budaya bisa menjadi sarana pemersatu yang kuat dalam masyarakat.
Festival Rujak Uleg bukan sekadar acara seremonial, melainkan perayaan nilai-nilai luhur seperti toleransi, persatuan, dan solidaritas. Lewat tradisi kuliner yang sederhana, masyarakat Surabaya menunjukkan bahwa keberagaman bisa di satukan dalam semangat kebersamaan yang tulus dan penuh sukacita.
Ribuan Peserta Padati Jalan Kembang Jepun
Setiap tahun, Festival Rujak Uleg berhasil menyedot Ribuan Peserta Padati Jalan Kembang Jepun, Surabaya. Jalan bersejarah ini di sulap menjadi pusat keramaian, di penuhi warna-warni kostum peserta dan aneka dekorasi khas tradisional. Sejak pagi hari, masyarakat sudah mulai memadati lokasi untuk menyaksikan langsung festival yang meriah dan sarat makna budaya tersebut.
Peserta festival datang dari berbagai lapisan masyarakat, mulai dari warga lokal, pelajar, komunitas seni, hingga perwakilan dari institusi pemerintah dan swasta. Mereka membentuk kelompok-kelompok yang membawa cobek besar berisi bahan rujak uleg. Dengan semangat tinggi dan wajah penuh antusiasme, mereka bersama-sama menguleg rujak sembari menampilkan atraksi unik dan kostum tematik yang kreatif.
Kemeriahan di Jalan Kembang Jepun tidak hanya datang dari para peserta, tetapi juga dari ribuan penonton yang memadati sisi kiri dan kanan jalan. Banyak di antaranya datang bersama keluarga, menikmati sajian budaya dan kuliner khas Surabaya. Suara musik tradisional, teriakan semangat peserta, serta aroma bumbu rujak yang menggoda membuat suasana semakin hidup dan menggugah selera.
Aparat keamanan dan petugas kebersihan turut bersiaga untuk menjaga kenyamanan dan ketertiban selama acara berlangsung. Pihak panitia juga menyediakan panggung hiburan dan berbagai booth UMKM yang menambah daya tarik acara. Seluruh kegiatan berjalan tertib meski di hadiri oleh lautan manusia, menunjukkan kedewasaan warga dalam merayakan budaya bersama.
Kepadatan pengunjung di Jalan Kembang Jepun menjadi bukti betapa Festival Rujak Uleg di cintai oleh masyarakat. Antusiasme luar biasa ini memperlihatkan bahwa budaya lokal masih memiliki tempat istimewa di hati warga, serta mampu menjadi daya tarik wisata budaya yang kuat bagi Kota Surabaya.